Baconlindad äggmuffins

• 20 min

Ingredienser

• 125 g Tulip Bacon
• 4 st ägg
• gräslök
• salt

Gör så här

4 muffins

Värm ugnen till 180°C.

Lägg baconskivorna på en bakplåt och stek i ca 5-7 minuter i ugnen. De ska inte vara krispiga, bara lite tillagade.

Pensla en muffinsplåt med lite olja eller smör.

Täck formarna med bacon. Häll ett ägg i varje form. Krydda med salt och peppar.

Baka i ca 12-15 minuter och toppa med gräslök innan servering.