
Krispig sallad med Tulip Veggie Bacon
- 15 min
- 2 personer
Ingredienser
- 1 liten hjärtsallad eller romansallad
- 4 msk semitorkade tomater
- 1 röd snackspaprika
- 1 dl crème fraîche
- 1 msk majonnäs
- 2 msk hackade örter (ex persilja, gräslök och dill)
- Citronsaft
- Salt
- Peppar
- 6 skivor Tulip Veggie Bacon
- Olja
Gör så här
Riv grova blad av salladen och skölj. Låt torka och servera salladen i två djupa tallrikar. Skär snackspaprika i skivor och fördela över salladen. Lägg på de semitorkade tomaterna.
Gör en dressing av crème fraîche, majonnäs och örter. Smaka av dressingen med salt, peppar och citronsaft.
Stek Tulip Veggie Bacon i en smakneutral olja i ca 3 minuter på vardera sida, tills de är krispiga. Ta av från värmen och dela varje skiva i 2-3 grova bitar.
Toppa salladen med kripsig Tulip Veggie Bacon och eventuellt lite extra färska örter. Servera med dressing.

Tulip Veggie Bacon
Rökt över bokflis
Tulip Veggie Bacon är ett vegetariskt alternativ till bacon, som är 100% växtbaserat och innehåller ärt- och potatisprotein. Tulip Veggie Bacon är utan tillsatt soja och rökt över bokflis. Denna vegetariska produkt tillför därför en god smak av rök och salt till alla dina rätter. Använd Tulip Veggie Bacon som vanlig bacon.