Melon, fetaost och myntasallad

Melon, fetaost och myntasalladmed spareribs

(0 st) Mitt betyg: 0

Melon, fetaost och myntasalladmed spareribs

  • 15 min
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1,5 kg vattenmelon*
  • 200 g fetaost
  • 1 kruka mynta
  • 1 st citron
Skriv ut recept

Gör så här

Skala melonen och skär i kuber.
Smula fetaosten över melonen.
Blanda melon och fetaost, riv myntan för hand
i mindre bitar.
Pressa saften från citronen över melon-mixen
och rör om. Serveras väl kylt.


Tips

* Kan även blandas med
annan typ av melon för olika
konsistenser och sötma.