Bacon Mary

Bacon Mary

(1 st) Mitt betyg: 0

Bacon Mary

  • 45 min
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1 paket Tulip bacon
  • 4 st Selleristjälkar
  • 6 dl Tomatjuice
  • 1 dl Citronsaft
  • 4 stänk Tabasco
  • 2 tsk Worcestershiresås
  • 1 nypa Örtsalt
  • Svartpeppar
Skriv ut recept

Bloody Mary på av vodka, tomatjuice och kryddor, du ser den oftast dekorerad med selleri. Här gör vi "Bacon Mary"!


Gör så här

Grilla baconet på medelvärme tills det blir knaprigt.

Alternativt kan du baka baconet mellan två plåtar i varmluftsugn på 150°C i cirka 20-30 minuter, tills det blir krispigt och fått fin färg. 

Blanda sedan tomatjuice, citronsaft, tabasco, worcestershiresås, örtsalt och svartpeppar i en karaff. 

Om du vill! Tillsätt lite vodka. Det lyfter smaken.

Häll upp i glas fyllt med is. Dekorera med bacon och selleri.


Tips

Låt baconet vila på ett galler, så blir skivorna platta.

Se receptet som film

ei8A7tDmxuo
Bacon Mary