Falukorv i ugn med bacon - Recept - Tulip

Falukorv i ugn med baconServeras med potatismos

(0 st) Mitt betyg: 0

Falukorv i ugn med baconServeras med potatismos

  • 4 personer

Ingredienser

  • 125 g Tulip Bacon i skivor
  • 800 g falukorv
  • 2 msk. flytande smör
  • 1 tomat
  • 1 äpple
  • 1 dl riven ost
  • 4 msk skånsk senap
  • 1 gul lök
Potatismos
  • 900 g mjölig potatis
  • 1-1,5 dl mjölk
  • 1 msk smör
  • Salt och peppar
Skriv ut recept

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnsfast form.
  2. Skala och dela potatisen. Låt koka mjuka.
  3. Skala och skär löken och äpplena i klyftor. Dela tomaterna och skär i skivor.
  4. Skär med vass kniv snitt i korven med två centimeters mellanrum. Fördela tomaterna i snitten. Bred senap på korven och lägg på baconskivorna. Toppa med riven ost. Lägg lök och äpplen vid sidan. Stek i ugn i cirka 25 minuter.
  5. Häll av vattnet på potatisen, tillsätt smör, mjölk och salt. Mosa allt till önskvärd
    konsistens.