![](/media/216207/baconlindad-lax-407.jpg?center=0.5376344086021505,0.36683417085427134&mode=crop&width=480&height=480&rnd=132894818900000000)
Baconlindad lax
- 4 personer
Ingredienser
- 125 g Tulip Bacon i skivor
- 4 portionsbitar lax
- 900 g potatis
- 1 citron
- Olja
- Salt och peppar
- En klick smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skala och dela potatis. Koka i lättsaltat vatten.
- Linda bacon runt laxen och lägg på en ugnsplåt eller form.
- Grädda i ugnen cirka 15 minuter
- När potatisen är mjuk stöter du den med en klick smör. Tvätta citronen noga och riv i skal efter smak. Kan även pressa lite citron i, salta och peppra.