Pastasallad med kyckling och bacon

• 4 personer

Ingredienser

• 125 g Tulip Bacon i skivor
• 1 grillad kyckling
• 400 g pasta penne
• 150 g fetaost
• 1 gul paprika
• 1 röd paprika
• 2 tomater
• 2 msk pesto
• 70 g ruccola
• 50 g pinjenötter, rostade

Skriv ut recept

Gör så här

1. Skär baconet i mindre bitar och stek det frasigt i en stekpanna utan fett. Låt det rinna av på hushållspapper.
2. Plocka och dela kycklingen i mindre bitar.
3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
4. Dela fetaosten i mindre bitar. Dela paprikorna, kärna ur och skär i mindre bitar. Skär tomaterna i mindre bitar. Lägg ner kyckling, bacon, grönsaker och pasta i en skål.
5. Tillsätt pesto och blanda.
6. Servera toppad med ruccola och pinjenötter.