
Pulled pork wrapmed guacamole och tomat
- 40 min
- 4 personer
Ingredienser
- 500 g Tulip Pulled Pork
- 100 g sallad
- 250 g körsbärstomater
- 2 st avocado
- 2 msk creme fraiche
- 1 klyfta vitlök
- 0,5 st lime
- 1 krm spiskummin
- 4 st tortillas
Gör så här
Pulled Pork tillagas enligt instruktionerna på förpackningen.
Skölj sallad och tomater. Skär tomater i hälften eller kvart.
Dela och gröp ur avokadon och mosa med en gaffel. Tillsätt creme fraiche och riven vitlök och rör ihop. Smaka av med limejuice, kummin, salt och peppar.
Servera med varmt tortillabröd.
Sprid guacamole, sallad, tomat och fläskkött på toppen och rulla ihop till en läcker wrap.