Quesadillas med Pulled pork, ost & karamelliserad lök

Quesadillas med Pulled pork, ost& karamelliserad lök

(3 st) Mitt betyg: 0

Quesadillas med Pulled pork, ost& karamelliserad lök

  • 30 min

Ingredienser

  • 4 st tortillabröd
  • 2 dl riven ost
  • 2 st gula lökar
  • 500 g rödkål
  • 0,5 dl äppelcidervinäger
  • 1 tsk. socker
  • 1 paket Tulip Pulled Pork
Skriv ut recept

Quesadillas är en rätt med ursprung från mexiko. Tortilla bröd med ost och kött. Här har vi kombinerat den klassiska quesadillas med karamelliserad lök och picklad rödkål. 
Smaklig måltid! 


Gör så här

Tillaga Pulled Pork enligt anvisning på förpackningen.

Strimla rödkålen och lägg i en lag av äppelcidervinäger, socker och lite salt. Låt stå medan du förbereder resten av maten.

Hacka och karamellisera löken i smör. Fördela Pulled Pork, karamelliserad lök och ost på ett tortillabröd. Lägg på ytterligare ett tortillabröd.

Stek i smör tills osten har smält mellan bröden. Servera med picklad rödkål.


Tips

Spara tid genom att tillaga Tulip Pulled Pork i mikrovågsugn! 

Gör hål i plastförpackningen, lägg i en mikrovänlig form/skål och tillaga på full effekt i 3 minuter. Öppna påsen och dra isär köttet, tillaga ytterligare 3 minuter på full effekt.

Klart!