Nuggetspå pulled pork
- 30 min
- 4 personer
Ingredienser
- Tulip Pulled Pork
- 8 dl frityrolja eller rapsolja
- 3 st ägg
- 2 dl vetemjöl
- 3 dl ströbröd eller panko
- 1 msk senap
- 800 g pommes frites
- Sötsursås
- Ketchup
- Majonäs
- Aioli
Gör så här
Nuggets:
Börja med att lägga mjöl och panko panering i separata skålar.
Tillsätt salt och peppar och blanda väl.
Vispa äggen i en ny skål tillsammans med senap, salt och peppar.
Hetta upp oljan till ca 180 grader.
Skär den kalla Pulled Pork mini i små bitar.
Vänd ner mjöl, sedan ägg och till sist panko panering. Stek tills det är knaprigt i den heta oljan.
Pommes frites:
Stek pommes fritesen enligt anvisningarna på förpackningen. Kan stekas i airfryer, olja eller i ugnen.
Servera med en enkel grönsallad och valfri sås, tex sötsur sås, majonäs, ketchup eller aioli.
Tips
Spara tid genom att tillaga Tulip Pulled Pork i mikrovågsugn!
Gör hål i plastförpackningen, lägg i en mikrovänlig form/skål och tillaga på full effekt i 3 minuter. Öppna påsen och dra isär köttet, tillaga ytterligare 3 minuter på full effekt.
Klart!