Nuggetspå pulled pork

• 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• Tulip Pulled Pork
• 8 dl frityrolja eller rapsolja
• 3 st ägg
• 2 dl vetemjöl
• 3 dl ströbröd eller panko
• 1 msk senap
• 800 g pommes frites

Servering

• Sötsursås
• Ketchup
• Majonäs
• Aioli

Skriv ut recept

Hemmagjorda nuggets på vår pulled pork - Krispiga utanpå, saftiga innuti. Dessa går hem hos hela familjen!

 

 

Gör så här

Nuggets:

Börja med att lägga mjöl och panko panering i separata skålar.

Tillsätt salt och peppar och blanda väl.

Vispa äggen i en ny skål tillsammans med senap, salt och peppar. 

Hetta upp oljan till ca 180 grader.

Skär den kalla Pulled Pork mini i små bitar.

Vänd ner mjöl, sedan ägg och till sist panko panering. Stek tills det är knaprigt i den heta oljan.

 

Pommes frites:

Stek pommes fritesen enligt anvisningarna på förpackningen. Kan stekas i airfryer, olja eller i ugnen. 

 

 

Servera med en enkel grönsallad och valfri sås, tex sötsur sås, majonäs, ketchup eller aioli.

 

 

 

Tips

Spara tid genom att tillaga Tulip Pulled Pork i mikrovågsugn! 

Gör hål i plastförpackningen, lägg i en mikrovänlig form/skål och tillaga på full effekt i 3 minuter. Öppna påsen och dra isär köttet, tillaga ytterligare 3 minuter på full effekt.

Klart!