Snabb pizzadeg
- 25 min
- 2 personer
Ingredienser
- 6 dl Vetemjöl
- 2 tsk Bakpulver
- 1 tsk Salt
- 25 dl Vatten
- 5 dl Olivolja
Gör så här
-
Förvärm ugnen till 250°C och placera en plåt i ugnen för att värmas upp.
-
I en bunke, blanda vetemjöl, bakpulver och salt.
-
Tillsätt vatten och olja och rör snabbt ihop till en smidig deg.
-
Dela degen på två och forma till bollar.
-
Kavla ut degen på ett mjölat bakbord tills den är ungefär 0,5 cm tjock.
-
Lägg över dem på bakplåtspapper och toppa med önskad fyllning.
-
Flytta över pizzorna till den uppvärmda plåten och grädda dem i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter, eller tills pizzan är gyllenbrun och osten bubblande.